OTRA DE TAPAS VARIADAS

Hola¡¡¡ Aquí os dejo otras ideas de tapas o canapés variados para múltiples ocasiones. 

Ingredientes 

TAPA QUESO GRATINADO (para 2 tapas)

2 rebanadas de chapata tostadas

1/2 tomate rallado

1 diente de ajo

2 cuñitas de queso tierno o semi

tomillo

Refregamos el ajo en las chapatas, cubrimos con bastante tomate rallado y colocamos encima el queso. Espolvoreamos con tomillo y gratinamos en el horno. 

TAPA DE RULO DE CABRA CON HIGOS Y JAMÓN (para 2 tapas)

2 rebanadas de chapata tostadas

4 lonchas de rulo de cabra pequeño

1 higo bien hecho

2 lonchas de jamón curado

aceite de oliva virgen extra

Colocamos dos rodajas de rulo en cada rebanada, cortamos el higo en rodajitas también y colocamos sobre el queso. Lo ponemos bajo el gratinador del horno, hasta que veamos que brilla la superficie del higo, sacamos y colocamos las lonchas de jamón encima. Regamos con un chorrito de aceite.

TAPA DE PEPINO Y ACEITUNAS NEGRAS (para 2 tapas)

2 rebanadas de chapata tostadas

1/2 tomate rallado

1/2 pepino rallado

6 aceitunas muy picaditas

sal en escamas

aceite de oliva virgen extra

Colocamos una buena capa de tomate rallado, sobre éste el pepino y las aceitunas. Sal en escamas y un buen chorro de aceite de oliva virgen extra.

Cada tapa os sorprenderá. Espero que os gusten¡¡¡