Ingredientes
para 2 personas
2 solomillos de pavo
salsa de soja
1 cucharada de semillas de sésamo
sal
aceite de oliva
canónigos para acompañar
Otra forma de preparar el pavo...
Ponemos los solomillos en un bol y, añadimos salsa de soja, la cucharada de semillas de sésamo y un poquito de sal. Damos vueltas, para que cubra bien la carne, y dejamos macerar unas horas. Ponemos una sartén al fuego con poquito aceite y esperamos a que esté bien caliente. Rescatamos los solomillos de la marinada y los hacemos en la sartén.
Probadlo de esta forma, es bien sencillo y le da un toque muy especial. Acompañar de unos canónigos....
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