jueves, 17 de enero de 2013

REVUELTO DE HABITAS CON GULAS



Ingredientes
para 2 personas
4 huevos
1 bote de habitas en aceite de oliva (150 gr escurridas)
1 paquete de gulas congeladas (2 si son pequeños)
4 pimientos de piquillo en tiras
1 cayena
sal

Bueno, tenéis que probarlo. 
Primeramente, vaciamos el bote con las habitas en una sartén caliente. Le añadimos las gulas, los pimientos de piquillo en tiras, y la cayena. Sofreímos un poco. Batimos los huevos con un poco de sal, y los incorporamos a la sartén. Damos vueltas con una cuchara de madera y, cuando estén casi cuajados, retirar del fuego. Servir rápidamente y, si tenemos pan tostado, mejor que mejor. Espero que os guste.


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