Muy sencillo.
Ingredientes
1 bolsa de tortas de maíz
1 bandeja de filetes de ternera
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
salsa de tomatillo
Partimos los pimientos y la ternera a tiras. Freímos los pimientos y después la ternera. Las tortas de maíz, las calentamos en el microondas 60''. Servimos acompañada de la salsa mejicana que mas nos guste. Ponemos parte de la ternera en la torta y un poco de la salsa, enrollamos. A mi me encanta la salsa de tomatillo, es muy picante así que, cuidado¡¡
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