Ingredientes
Para 4 sandwiches
12 rebanadas de pan de molde
8 filetes de pechuga de pollo a la plancha
2 tomates
lechuga
1 lata de maíz dulce
aceite de oliva
sal
3 huevos cocidos
mayonesa
patatas fritas
salsa al gusto para acompañar
Tostamos las rebanadas de pan. Mezclamos la lechuga con el maíz y aliñamos. Untamos 4 rebanadas con mayonesa y ponemos una capa de la lechuga. Cubrimos con rodajas de tomate y de huevo cocido. Ponemos otra rebanada de pan y volvemos a untar con mayonesa, colocamos encima la pechuga de pollo a la plancha. Tapamos con otra rebanada de pan. Cortamos a la mitad y pinchamos cada una con un palillo para facilitarnos cogerlo con las manos.
Servimos acompañado de patatas fritas con la salsa que mas nos guste.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.